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初夏最后的草莓吐司 甜味水果作早点
12-03明媚的阳光照进屋里,叫醒美好的早晨。亲手制作一个美味的蛋糕,切片烤成香喷喷的吐司,配上用糖浆浸过的新鲜可口的草莓和入口即化甜甜的奶油。(本文已授权转载)一口下去,满满的幸福感,开启活力四射的一天。材料准备:蛋糕材料...
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酸甜可口百香果乳 清香水果乳化甘汁
08-22现在正是百香果多产之季,这种美味的水果无论是做成果乳,抹面包或是拌酸奶,都很美味,酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果,自己也来动手做做美食吧。用料:百香果汁300g;无盐黄油120g;糖180g;鸡蛋6个;蛋黄2个做法:1.百香果...
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海鲜控的西葫芦海鲜盅 夏日除烦止渴
08-25满满一盅海鲜汤,集齐了贝类、软体动物、虾等五种海鲜。休渔期,海鱼少之甚少,每次走进菜市场放眼望去,货架上除了花蛤、扇贝、薄壳、海虹、海虾、鱿鱼等等海鲜外,就是瓜果了,恨不得一次把他们统统搬回家。用西葫芦做成盅是因...
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可口诱人莓果叠叠派 绵绵雨季的馈赠
11-01随着绵雨纷纷,四月已经悄然来到。这个季节的水果,水灵灵地让人垂涎三尺,而桑葚更是这个美好时候的宠儿。配上一些早熟的草莓,或者更好能有一些蓝莓,就可以凑齐原料来制作这款美味的甜食了。软滑的面粉像是栅栏一样把这些美...
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那一口酸甜滋味 山楂可以这样吃
09-29秋风渐寒,万物萧落,少见一抹红艳仍挂枝头,颗颗红果,竟是酸甜的山楂,又想起街市里红艳艳的冰糖葫芦,便也想来亲手做一串。露气寒冷,将凝结也。南北气候差异愈大,南风凄凄,北落白雪也未不可见。清晨露珠凝霜,夜来凉风瑟瑟。秋日草...
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多汁多彩的鲜果沙拉 解放你的味蕾
12-09炎炎夏日,最适合用酸甜鲜味的水果解放被高温压抑的味蕾了。本期这款口感清新的水果沙拉中,不仅有充满VC的葡萄柚和奇异果,还有清凉的薄荷和帮助抗氧化的蔓越莓干。来和小编一起,用这道酸甜清凉的水果沙拉,召唤最hot的夏天...
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简单开胃番茄鱼片汤 属于夏日的美食
12-10番茄有凉血平肝,健胃消食,清热解毒,生津止渴,增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C,B族维生素,维生素P,膳食纤维和番茄红素。番茄可以生吃,也可以熟吃,根据自己的喜好选择。番茄红素和胡萝卜都是脂溶性的,所以熟更...
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达人教你打造水果盛宴 酸甜好滋味
08-24秋日,水果大量上市。色彩缤纷,鲜嫩多汁的水果最能撩动人的食欲。其实水果除了洗净生吃,在很多常见菜式中也常常看到它的身影,比如,经典粤菜菠萝古老肉,木瓜焖鸭、泰式经典菠萝炒饭、北方的拔丝苹果等等,当然在甜品、烘焙中则...
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色香味俱全的草莓冰沙 消暑降温佳品
12-13在炎热的夏天,一杯美味的冰沙会让你心情愉悦,清凉一夏必备的冰沙,而且是冰沙配草莓的美味吃法——草莓冰雪奇缘。如此另类的做法怎么能不亲自DIY尝试一下呢,下面就让小编带你一起清凉一夏吧。冰食是夏季主要的...
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可口菠萝香甜炒饭 应季开胃水果美食
10-25现在是菠萝的季节,喜欢菠萝的小伙伴自然不能错过各种菠萝的做法,菠萝古老肉,菠萝排骨都是我特别爱的菜,酸甜可口特别开胃。而我们家还有一位特别爱吃菠萝炒饭,做法简单,营养丰富。一般都用虾仁,今天我用扇贝肉代替了,材料可以...
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日式土豆沙拉教程 千人千法简便美食
10-13我绝对是个土豆爱好者,然而波鲁对土豆却完全不感冒,她认为土豆就是主食,她似乎厌恶所有的主食类的菜。但是日式土豆沙拉却是个例外,它的做法非常简单,在家做也非常方便,几个好友在家小酌一杯的时候也是一道快手的佐酒小菜。...
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解暑凉拌酸辣西瓜 自制泰国特色沙拉
08-24作为特色泰国菜之一的青木瓜沙拉,酸辣可口,受一众吃货的喜爱。但是,若非专门上某宝找,想在普通市场中找到青木瓜实在是太难啦!再加上,夏天这种炎热口渴的天气,木瓜总让人有种不够解渴的感觉。喜欢西瓜的亲,这个夏天,就可以尝试...
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简单黄瓜沙拉小卷 给忙碌生活加点料
09-25工作的时候,疲于善待自己;假日的时候,又颓于休息身体。这种时候,制作小巧美食,就成了一个很好放松自己的机会,可以让我们在尝到自己的劳动成果的时候也收获满满的幸福感。现在,就让我们一起小小动手一番,给自己忙碌的日常生活...
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给炽热盛夏的一抹绿荫 薄荷抹茶冰激凌
12-12薄荷的清新加上抹茶的独特口感是我们制作的这款薄荷抹茶冰激凌的特色。在夏季闷热的午后,舀一勺这款冰激凌放在嘴里,简直是一件人间幸事,那一刻会有种满足的感觉,觉得整个世界都跟着清凉下来,不再有炎热的烦躁感。所需材料...
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白里透红的山楂雪球 冬日酸甜滋味
08-22在冬季,红彤彤的山楂上市了。以前只能在北方地区看到的山楂,近几年也能在广州水果市场看到了。一个个娇俏的红扑扑,更令人垂涎欲滴。山楂更有消食去腻的功效,肉类吃多了吃点山楂可以有助消化哦。材料:山楂200g,白砂糖200g,清...
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亲子郊游便当巧手做 春暖花开好时节
12-21猫了一个冬天终于盼来了春暖花开的季节,天气已经逐渐暖和起来,处处花红柳绿生机盎然,蜜蜂和蝴蝶在花丛中不停的忙碌着,蓝天白云总是让人充满了无限的眷恋,大好的天气人们的心情也跟着变得美好起来,应该走出家门踏踏青,或者带...
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冰爽西瓜鸡尾酒 DIY专属夏日特饮
12-15冰品或饮料已经是不能缺少的夏季圣品,恰好又是吃西瓜的季节,不妨将西瓜吃出新意,制作超赞的冰爽西瓜鸡尾酒,鲜甜的西瓜汁撞上鸡尾酒,搭配精美的装饰小物,让你爽足一夏!材料准备西瓜柠檬龙舌兰酒啤酒冰块将西瓜剥皮,切成块状...
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蜂蜜桃子可口冰棒 闷热天气降温甜品
10-31现在还是5月多,可是天气却就已经闷热得让人觉得烦躁又困乏了。这个时候,如果能来根冰棒那是再好不过了。而增加了甜甜的蜂蜜和可口诱人的桃子,更是给美味又加分了。是不是口水都流出来了?那就让我们赶快来动手来制作这款...
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清香玫瑰草莓甜酱 绵延雨季赠予美食
10-31春日的雨季还在绵延着,这种天气虽然是会让我们偶尔头痛衣裤的潮湿难干。可是对于花草和果物来说,却正是最好的时候。这个时候的草莓甜脆可口,而这个时候的花朵娇艳欲滴。这么一个食材充裕又美味正当的时候,怎么可以没有一...
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和汪曾祺先生学做菠菜塔 不时不食
11-06春天的味道,总是清淡而甘甜,春天的菜场,总有令人垂涎的时蔬,而菠菜的季节正是春天。春意渐浓,乡间田野的青菜如雨后春笋般茁壮成长。放眼望去,绿色遍布山野。菠菜属耐寒性蔬菜,在寒冬之日仍旧不凋,苏轼诗有北方苦寒今未已,雪底...
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食花生以抗秋乏 暑气消散秋风渐凉
10-06暑气逐消,秋风送爽,露蝉声渐咽,秋日景初微,正是秋忙时,诸多应季食材,单单怀念起花生来。恰为燥乏之季,花生成熟之时,做些落花生为小食,香软养人,莹润秋燥。暑气逐消,秋风送爽。若说立秋时仍还炎热,行至处暑则凉风渐起。暑气开始退...
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可口诱人草莓慕斯 小甜甜轰炸少女心
09-16正是草莓季,怎么能错过各种草莓的甜品。草莓果肉多汁、香味浓郁,色彩红艳,被人们誉为果中皇后。它有丰富的维生素、矿物质和部分微量元素,更有称草莓为活的维生素丸的说法。这款草莓芝士慕斯有三重草莓口感:草莓慕斯、草...
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助你料理一臂之力 十条厨房精巧技能
10-03做饭并不难,把饭做好吃也不难,选对了食材,用对了调料,掌握了料理过程中的一些诀窍,要把饭做难吃才是更难的一件事情。今天我们就整理了平时料理中使用频率较高的10条小技能,看看能否助你的料理一臂之力。NO.1判断油温炸鸡块...
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秋葵鸡肉沙拉简单做 美味营养兼备
12-08秋葵之所以被称为植物黄金,不但因为秋葵含有丰富的维生素和矿物质,特别是其中含有锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助,而且因为秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强...
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小雪防病保暖要有道 入冬暖心贴
08-26小雪是反映天气现象的节令,在每年的11月21-23日之间。我国古代将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机转入严寒...