烤肉是许多人都喜爱的一类食物，在家中配置一款烤炉来进行烤肉是一件享受的事情，但是许多人对烤炉还不太了解，那么烤炉究竟是什么呢?烤炉的价格又是怎样的呢?今日就由为你一一解答。
一、烤炉是什么
1、烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。
2、烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。
3、烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
4、传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。
5、家用烤炉是一种明式、无烟、直接式烧烤的电烤炉。电烤炉是用电加热的一种烧烤烤肉工具，分为家用电烤炉和食品用电烤炉、工业电烤炉三种。
二、烤炉价格怎么样
市面上的烤炉的类型不同，价格也会有所不同，一般家用普通的电烤炉价格集中在150元至600元之间;户外电烤炉价格集中在500元至2000元之间。品牌不同，价格也会有差距。
1、苏泊尔(SUPOR)电烤炉D836，售价169元。
层数：1层
清洗方式：不可拆洗
适用人数：3-5人
类型：传统烤盘式
适用场景：室内
功能：温度调节，分区控温
2、法诗缇(Fastee)电烤炉，售价268元。
层数：1层
清洗方式：可拆洗
适用人数：3-5人
类型：传统烤盘式
适用场景：室内
功能：温度调节，配烧烤架，油烟过
3、火牧人庭院烤炉BG011，售价1668元。
适用人数：7人以上
类别：碳烤炉
材质：不锈钢
适用场景：户外、庭院
家用烤炉一般都是电烤炉，家用电烤炉的价格不会太高，但是在家庭聚会的时候却是很实用，可以给自己选购一台心仪的电烤炉。